懲りずにまた行ってきた。
「どみそ」
味噌ラーメン、大盛。900円。
なぜ、しょっぱく作るんだろう?
前に改装前のラーメン街道にあったときは、こんな味ではなかったと思う。
しょっぱいんだよな。
しかもちょっとカレーが入ってる。なぜ?
麺を食べ終わった後のスープ。
油の膜がスープの上に覆いかぶさっている。
口の中の油が気持ち悪くて、洗い流したくて、「はなまるうどん」へ。
肉うどん小を食う。
さっぱりした。
津軽人に向けてしょっぱくしているのかな?
前に来た「白樺山荘」もしょっぱかったし、油っぽかった。
年のせいかな。
ラーメンはもう食えなくなったんだろうな。
幸楽苑なら大丈夫か。
道の駅のラーメンとか。碇ケ関のラーメンは大丈夫だった。あとは比内の道の駅のラーメン。城東のRcampも大丈夫だった。弘前大勝軒、天下一品のあっさり、富士そばのラーメン。
「こってり」でなければまだいける、か。