ラーメン街道。
12時45分。
新店が4店オープンして1週間。食券機の前には軽く行列が。
久々に混んでるラーメン街道を見た。
いったん、本屋に戻り、ちょっと時間をつぶす。
13時過ぎ、再び街道へ。
食券機の前に行列はなかったが、なかなかの人の入り。
やっぱり人は集まるんだな、ここには。
元「どみそ」があった店へ。
みそラーメンスペシャルを注文。
カウンター席に座る。
・・・水は自分で、だったか。
近くのポットで自分で汲んだ。
二口ほど飲んでたら、案内した女の人が、俺が汲んだポットから
水をグラスに入れ、「どうぞ」だって。
俺の目の前のグラスを見て「ああ、ありましたね」と笑ってた。
案内した客には水を汲んであげるのかと思いきや、俺の隣に座った客には
特にそういうそぶりは見せず。
その人も自分でポットから汲んでた。
ちょっとおっちょこちょいなのか、このホール係。
店の品位にかかわるぞ、と思いながらラーメンを食う。
俺の隣の人は俺と同じみそスペシャルを頼んでた。
でも俺より待ち時間が短く注文の品がきてた。
まあ、いいけど。
相変わらず麺が少ないラーメンだ。
馬鹿でかい海苔なんかは要らない。
チャーシューも結構厚めなのが3枚、煮卵も入ってる。
もう少し、麺を多くしてほしい。足りないのだ。
ラーメンのはしごが出来るくらいなのだ、この量だと。
ごはんモノも一緒に頼めばよかったのかも。
でも高くつくのだ、他のラーメン屋に比べると。
ラーメン街道は高い。
まあ、観光地のお食事処と考えれば、こんなもんか。