この前から作り始めたカスピ海ヨーグルト。 作って冷蔵庫に入れて、3~4日たつとチョロチョロした粘りがゆるい感じになってしまう。 「揺れ・振動」が良くないのでは、と思った。 冷蔵庫って、コンプレッサーが作動するときに「ブ~~ン」と音がして、小刻…
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