昼飯を食う。
「かまたま」大。とおむすび。
「卵を割らないで」出してほしいとお願いした。
失敗した。
うどんと、卵2個が別々でやってきた。
今度は、「卵をかき混ぜないで」出してもらおう。
割るとき、どうしても指が汚れてしまうから。
割ることはしてもらおう。
以前のようにかき混ぜすぎて、半熟状態がなくなるようなことのないように、自分で混ぜたい。
そういうこと。
丁寧にかき混ぜすぎることなく、白身もとろっとした状態のまま、口にかっ込む。
んまい。
どろっとした感じが好き。
だし醤油じゃないのが残念。
鰹節もほしいけど。
まあいいか。
また来よう。
「卵をかき混ぜないで」かまたまを出してもらおう。